瘦人/兒童/BMI正常也患脂肪肝!醫生拆解迷思 腰圍身高比是關鍵指標?
發佈時間:20:03 2026-11-02 HKT
脂肪肝已超越病毒性肝炎,成為全球最常見的慢性肝病。不少人以為脂肪肝是肥胖人士專利,家庭醫學專科張宇醫生指出,脂肪肝不只看胖瘦醫學界近年將「非酒精性脂肪肝」正名為MASLD(代謝功能障礙相關脂肪性肝病),強調脂肪肝本質是代謝失調,而非單純肥胖。即使體型纖瘦,甚至兒童,亦可能患病。張醫生拆解常見誤解,並講解檢查與治療新方向,呼籲市民及早發現、及早干預。
脂肪肝|不只看肥瘦 瘦人與兒童亦高危
張醫生指,中央肥胖是預測脂肪肝的重要指標,其中「腰圍身高比」計算方法為腰圍除以身高,正常值應小於0.5;若大於或等於0.5,表示內臟脂肪超標,脂肪肝風險倍增。然而,研究顯示相當比例的脂肪肝患者體重正常(亞洲標準BMI<23),醫學上稱為「瘦人脂肪肝」。這類患者往往內臟脂肪偏高、胰島素抗性較強,心血管風險甚至不亞於肥胖型脂肪肝。
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香港亞洲肝病聯盟數據顯示,本地肥胖兒童中脂肪肝盛行率高達29%至38%,即每三名肥胖兒童便有一人患脂肪肝。張醫生強調,脂肪肝與體重並非完全掛鉤,而是與代謝健康密切相關。即使外表不胖,若腰圍超標、血糖偏高、血脂異常,肝臟仍可能悄悄亮起紅燈。
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MASLD的風險因素包括:中央肥胖、2型糖尿病、胰島素抗性、高血脂、高血壓;高糖飲食、缺乏運動、久坐、睡眠不足;家族史及基因變異;甲狀腺功能減退、多囊卵巢綜合症等內分泌疾病;類固醇、他莫昔芬等藥物影響;以及快速減重、營養不良、腸道菌群失調。
脂肪肝|不只脂肪堆積 發炎纖維化可逆轉
脂肪肝不僅是脂肪堆積,更是一場慢性低度發炎。脂肪細胞釋放的促炎因子及脂肪激素,會激活肝臟星狀細胞,逐步走向纖維化,並影響全身多個器官。脂肪肝患者中約一成會進展為脂肪性肝炎,與胰島素抗阻形成惡性循環,增加糖尿病等心血管疾病風險,並與心血管及肝臟相關死亡率顯著上升有關。
張醫生指出,脂肪肝相關炎症及纖維化如及早診斷,是有機會逆轉的。若能循序漸進減重7%至10%,3至6個月內肝脂肪可顯著改善。檢查方面,傳統超聲波只能定性「有或沒有」脂肪,而無創「肝纖維化掃描」則能量化脂肪含量和纖維化程度,精準追蹤療效。
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脂肪肝|減重過快反傷肝 每周不宜超過1.5公斤
減重是治療脂肪肝的基礎,但張醫生提醒市民須注意速度及方式。減肥過急(每週減重超過1.5公斤)可能適得其反。脂肪組織快速分解時,大量游離脂肪酸湧入肝臟,若肝臟來不及處理,反而加重脂肪堆積,甚至誘發肝炎。例如生酮飲食短期可減重、改善胰島素敏感性,但「Dirty Keto」(高飽和脂肪、低纖維、加工食品)可能增加肝臟發炎風險。
運動方面,建議每週累積150分鐘中強度有氧運動,配合每週兩次阻力訓練,才能有效改善脂肪肝。
脂肪肝|治療新突破 GLP-1受體激動劑
過往脂肪肝沒有藥物治療,只能靠生活改善及減重。近年醫學界對脂肪肝治療有更多選擇。張醫生指出,GLP-1受體激動劑模擬腸道荷爾蒙GLP-1,集多重功效於一身:促進胰島素分泌(低血糖風險低)、抑制胰高血糖素、延緩胃排空、作用於下視丘食慾中樞,並有心臟與腎臟保護作用。研究證實其能顯著改善脂肪肝發炎及防止纖維化,目前已有多國批准用作脂肪肝治療。
不過,張醫生特別提醒,GLP-1受體激動劑並非人人適用,例如有甲狀腺髓樣癌個人或家族史、多發性內分泌腺瘤病二型,或嚴重腸胃病患者不宜使用,切勿自行購買使用,必須經醫生評估及指導。
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脂肪肝|益生菌輔助治療 不宜過度神化
對於益生菌輔助治療,張醫生建議選擇經臨床研究驗證的複合益生菌產品,配合高纖飲食,但目前不宜視為脂肪肝的主力治療,應作為輔助角色。
肝臟是少數具有強大再生能力的器官。要有效控制脂肪肝,關鍵在於「早發現、早干預」。張宇醫生呼籲,即使自認不胖、即使孩子還小,也應保持健康飲食、恆常運動、避開加工食物。高風險人士建議主動檢查,有需要時尋求專業人士及醫生幫助,訂立個人化飲食、運動指導及評估用藥需要,讓肝臟回復健康。
資料來源:衞生署
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